グリル アンド ワイン メグミ

총 6접시

Antipast Mist 전채 6종의 모듬 미우라의 겨울 야채와 함께

・ 스페인산 하몬 세라노 14개월 숙성과 딸기의 차가운 전채 프랑보워스 소스

· 수제 퍼티 드 캄파뉴

· 트뤼플과 버섯, 다양한 버섯의 키시 로렌 화이트 소스

· 연어 마리네와 캐비어 훈제 검은 후추와 딜 향기 수제 마요네즈

· 홋카이 가리비와 해산물의 리엣 멜버 토스트와 함께

· 하네자와 성장의 화려한 겨울 야채 샐러드와 에디블 플라워

Primo Piatto 아와지시마에서 직송! 떡 떡 생 파스타 사용

캐나다 오마르 새우의 진한 아메리칸 소스

Granita 구강

에히메현 오미시마의 신의 섬 레몬과 유자의 차가운 빙과자

Secondo Piatto Pesce 생선 요리

흰살 생선 뽀와레 하네자와 자라는 버섯과 사가 미하라의 무농약 재배의 푸른 채소의 소스 계절의 야채를 곁들여

Secondo Piatto Carne 고기 요리

국산 쇠고기 고기 레드 와인 삶은 으깬 감자와 함께

Dolce 디저트

가토 쇼콜라 리치 바닐라 아이스

※ 요리 내용은 구매에 따라 다릅니다.

자세한 내용은 부담없이 문의하십시오.

좌석은 2 시간제이므로 미리 양해 바랍니다.